jueves, 21 de enero de 2016

Hummus de albahaca y semillas



Ingredientes:
- 2 cucharadas de semillas de girasol 
- 2 cucharadas de semillas de calabaza
- 10-15 hojas de albahaca
- 1 diente de ajo
- 250g garbanzos hervidos
- 2 cucharadas de aceite

Preparación:
- Triturar las semillas
- Añadir la albahaca y el diente de ajo y triturar
- Añadir los garbanzos (si son de bote lavar bien) y triturar hasta que sea una pasta homogenea
- Añadir el aceite y mezclar
- Si queda demasiado densa se puede añadir un poco de agua o agua de coccion de los garbanzos 


*Todas las recetas son sin sal, si cocinais con sal añadir la cantidad y tipo que querais*

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